Soyons réalistes, la plage c’est génial, mais parfois ça fait du bien de sortir de notre bulle balnéaire pour aller se ressourcer à la montagne. Si vous êtes de la région, vous avez forcément déjà entendu parler des Blue Mountains, mais si vous êtes en visite à Sydney pour la première fois, peut-être ne connaissez-vous pas cet endroit situé à moins de 2 heures du centre-ville. Ces magnifiques montagnes sont l’endroit le plus visité en dehors de Sydney, mais à cause du covid, mon amie et moi avons pu expérimenter les lieux pratiquement seules il y a quelques mois. Les Blue Mountains sont tellement proches de la ville que certaines personnes y vont seulement pour passer la journée et reviennent à temps pour le coucher de soleil. Mon amie et moi avons choisi d’y passer un long weekend car nous voulions prendre un peu plus le temps de visiter les lieux, mais aussi parce que nous voulions absolument voir un lever de soleil dans les montagnes. Dans cet article de blog, je vous partage mes endroits coups de coeur de la région ainsi que quelques lieux un peu moins populaires qui, je l’espère, vous donneront envie d’y aller/retourner.

BELVÉDÈRES

ECHO POINT - Three Sisters

J’ai décidé de commencer cet article par le point de vue le plus connu de tout le parc national. Difficile de ne pas comprendre pourquoi tant de popularité… la vue y est tout simplement magnifique. Nous avons été particulièrement chanceuses, car nous étions seules! J’ai entendu dire que c’est quelque chose de très rare; le parking se remplit rapidement dès le matin habituellement. Echo Point est le nom du belvédère où l’on peut admirer une vue directe sur les 3 Sisters (les trois soeurs) - trois grosses formations rocheuses collées les unes sur les autres qui se démarquent de la falaise.

Ha, et si comme moi vous vous demandez pourquoi les ‘Blue Mountains” - vous comprendrez tout de suite en arrivant sur le lieux. La brume bleue qui se dégage de la vallée a quelque chose de magique.

Govett’s Leap

De loin l’un des plus beaux endroits que j’aie vu pour admirer le lever de soleil. Je vous laisse découvrir les photos ci-dessous. À voir absolument!

Les Blue Mountains regorgent de points de vue tous plus beaux les uns que les autres. La plupart d’entre eux sont aussi le point de départ de différents sentiers de randonnées. J’ai décidé de ne mentionner que les deux ci-haut dans ce blog car ils étaient à mon avis les plus beaux, mais aussi parce que je n’ai pas eu le temps de tous les faire. La prochaine, j’espère pouvoir me rendre à Lincoln’s Rock et Blackheath Lookout pour le coucher de soleil.

CASCADES / RANDONNÉES

Katoomba Falls

Il est possible d’accéder à la base des chutes depuis le belvédère Echo Point. J’ai entendu dire que la vue est vraiment très belle d’en bas, mais que le parcours est assez abrupte. Mon amie et moi n’avions pas énormément de temps devant nous, c’est pourquoi nous avons opté pour rester en haut des chutes. Le point de départ de ce petit sentier est situé juste derrière Prince Henry Picnic Area et il faut compter environ 10 minutes pour rejoindre le premier point de vue.

Wentworth Falls

Les prochaines chutes sur la liste sont nulles autres que Wentworth Falls et sont parmi mes préférées. L’idée de départ était de faire le sentier qui va de Wentworth Falls à la Valley of Waters, mais une partie du sentier a été fermée à cause des inondations de l’année dernière. Nous nous en sommes donc tenues à Wentworth Falls. La ballade dure environ 1 heure (aller-retour) et les vues sont magnifiques tout le long.

Empress Falls

La région de Wentworth Falls regorge de cascades toutes plus jolies les une que les autres. J’avais personnellement très envie de voir Empress Falls, située à seulement quelques minutes de Wentworth Falls et qui est aussi très populaire pour faire du canyoning. La randonnée dure environ 1 heure au total et est relativement facile (quoiqu’il y a beaucoup de marches et certaines d’entre elles peuvent être glissantes).

MinNehaha Falls

Ces cascades sont assez peu connues; elles nous ont été recommandées par une amie bloggeuse, Amandine. Le point de départ du sentier se trouve ici et il faut également compter une heure pour faire la ballade (comptez plus de temps si vous avez l’intention de vous baigner une fois sur place). Je vous conseille fortement cette petite randonnée, beaucoup moins touristique et tout aussi jolie que les autres.

Grand Canyon Walking Track

Ce sentier de randonnée est de loin le plus populaire de la région et j’ai très vite compris pourquoi. La ballade débute à Evans Lookout près de Blackheath, avant de poursuivre son chemin dans le canyon. Tout en bas règne un microclimat très agréable et rafraîchissant. La ballade peut durer entre 3 et 4 heure en fonction de votre rythme. Chose certaine, n’oubliez pas de vous emmener de l’eau, car vous en aurez besoin!

Hanging Rock

Cette randonnée a été de loin mon endroit coup de coeur de la région! Mon amie et moi avons vraiment dépassé nos limites à la fin d’une journée déjà très remplie d’activités. En effet, la journée précédente ayant été pluvieuse, nous avons dû effectuer la majorité de nos randonnées le dernier jour. C’est sur le chemin du retour que nous avons conduit juste à côté du point de départ de cette randonnée et avons décidé de tenter d’aller jusqu’au bout avant le coucher de soleil. Ça n’a pas été facile (nous avons marché +21km ce jour-là), mais je suis tellement contente qu’on se soit rendues.

Afin d’accéder à Hanging Rock, il faut se stationner à la fin de Ridgewell Road et ensuite marcher le long de Burramoko fire trail (10km aller-retour). Tous les sites que j’ai trouvé recommande 2 heures pour faire cette randonnée, mais si vous voulez prendre le temps de vous rendre jusqu’à Hanging Rock, il faut plutôt compter 3 heures. Le sentier est assez plat et plutôt ennuyant, sans point de vue quelconque. Vous vous demanderez sans doute si ça en vaut vraiment la peine plusieurs fois en chemin, mais faites-moi confiance; les vues une fois tout au bout sont spectaculaires!

SPA

Japanese Baths

Après tant d’efforts, il faut bien penser à relaxer un peu, non? Le meilleur endroit pour ça est situé un peu plus au nord dans la ville de Lithgow. Les bains japonais sont situés juste à côté du lac Lyell et les vues panoramiques sur la vallée sont belles et reposantes. Les réservations sont essentielles, donc je vous conseille d’écrire à leur équipe afin de connaître leurs prochaines disponibilités. Ils offrent plusieurs soins, mais les clients ont aussi la possibilité de seulement réserver une entrée de 3 heures donnant accès aux bains uniquement (beaucoup moins cher que de payer pour un soin).

RESTAURANTS

Hydro Majestic

Une de mes amies m’avait dit qu’une de ses traditions était d’aller prendre le thé à l’hôtel Hydro Majestic à chaque fois qu’elle allait aux Blue Mountains. Cet hôtel est situé au coeur de Katoomba et offre des vues spectaculaires sur les montagnes. J’avoue que sa suggestion m’a rendue curieuse, non seulement parce que je n’avais jamais testé le concept britannique de ‘high tea’, mais aussi parce que l’endroit me semblait parfait pour essayer pour la première fois. Lors de notre visite, le coût était de 65$ pour le menu ‘high tea’ ou 79$ si nous voulions ajouter des bulles (nous avons choisi cette option bien évidemment 🤪) Il y avait également une pianiste sur place, ce qui ajoutait beaucoup de charme à l’endroit!

N’oubliez pas de réserver d’avance, car l’endroit est populaire et se remplit rapidement!

Sorensens Glasshouse

Cet endroit original est situé aux abords de Leura, sans doute la ville la plus jolie de la région. Leurs repas et leur café sont très bons et les lieux sont également très beaux. Le restaurant est situé dans un quartier résidentiel très calme, au milieu des arbres et ils y vendent également des plantes ainsi que des objets souvenirs faits à la main.

J’aurais aimé avoir un peu plus de temps pour explorer Leura, car j’ai eu un coup de coeur pour cette jolie ville. Ci-dessous, la liste des quelques autres restaurants que j’aurais bien aimé tester et que je garde en mémoire pour ma prochaine visite!

• Leura Garage

• Lily’s Pad

• The Oak Brasserie